Над Суздалем возвышается небольшой холм, на вершине которого расположился необычный ресторан. Деревянное здание в несколько этажей, построенное по примеру старинных, открывает свои двери для всех путешественников и жителей города.
Ресторан «Квасная изба» давно известен и любим в Суздале как гостями, так и местными жителями. Прекрасная еда, высокий уровень обслуживания и чудесный вид из окон – вот залог успеха заведения.
Интересный факт. На официальном сайте указаны контакты, адрес расположения ресторана с схематичной картой, помогающей сориентироваться. Красочно расписано меню, показаны фотографии, указана грамовка порций, а вот цен вы здесь не найдете, их придется узнавать на месте, или при помощи специальной опции «Задать вопрос».
Кроме того, на сайте размещена афиша, позволяющая заранее узнать о проходящих в ресторане мероприятиях и забронировать подходящий столик. А отзывы размещаются на крупных порталах, посвященных туризму.
Чем знаменит ресторан «Квасная изба» В Суздале?
Залы и бар оформлены ненавязчиво. Смесь былых стен, темного дерева и аккуратных занавесок на стенах не раздражает, а производит впечатление небольшого европейского ресторанчика с русским колоритом.
Главной особенностью, за которую место ценят приезжающие в отпуск гости и местные жители – потрясающий вид, открывающийся с возвышения, на котором расположилось здание. В окна или на летней веранде за обедом вы наблюдаете панораму Суздаля, расстилающуюся во всем своем провинциальном великолепии. Смешение городских улиц, величественных церквей и простой, душевной среднерусской природы никого не оставит равнодушным.
Интересный факт. Деревянный дом, в котором расположилось заведение, построен точно по канонам строительства конца 19 века. Так выглядели дома богатых купцов, зажиточных горожан, предпочитающих жить не на центральных улицах.
Разнообразие меню
В кафе можно приезжать только ради того, чтобы полюбоваться незабываемым видом. Но это не значит, что поварам вас нечем удивить.
В «Квасной избе» представлено обширное меню:
- Вторые блюда порадуют разнообразием. Здесь широкий выбор разнообразно приготовленного мяса, птицы и рыбы.
- Супы готовятся по классическим рецептам. В меню встречаются как русские, так и уже ставшие привычными европейские варианты.
- Горячие закуски прямиком со столов Кавказа раскроют талант повара работать с мясом и живым огнем.
- Холодные закуски в своем многообразии – визитная карточка Суздаля и «Квасной избы».
- Блины с всевозможными начинками.
- Множество разновидностей домашнего суздальского кваса.
В меню есть позиции, разработанные специально для детей, а в зале расположены стульчики для кормления самых маленьких гостей.